今日，代表國內大豆行情的豆一期貨主力合約漲幅擴大至1%，最高升至5493元/噸，截至收盤，來到5488元/噸，再次創下該品種2002年7月上市以來的歷史新高。年初至今，該主力合約累計漲幅超過60%。

圖片來源：IFinD 

10月份前後一般是新豆收穫期，伴隨着農户將大豆集中出售，一般會出現年內價格低點，但今年的大豆行情顯然並不符合以往經驗。前些日子驚心動魄的搶玉米大戰剛剛落下帷幕，如火如荼的搶豆大戰緊接着上演。在目前大豆持續高價位的情況下，可謂“一豆難求”。

豆價為何大漲？

今年，大豆價格走出了歷史級別行情。豆價大漲背後的原因十分複雜，受到多種因素共同影響。

首先從供需角度來講，目前，我國是全球最大的大豆消費國，據悉，每年大豆需求量約為1.03億噸。近年來國內大豆需求快速增長，過去兩年每年都要消耗200萬噸左右的儲備庫存。然而去年國內大豆產量為1810萬噸，在正常年份裏，尚且遠遠不能滿足需求，何況今年情況更加特殊。

大豆的供需不平衡，是豆價上漲的主要原因。國內方面，需求端，我國大豆主要需求集中在飼料、壓榨兩方面。隨着居民餐飲需求的增加，刺激了大豆作為飼料和食用油加工的需求量。在四季度天氣轉涼，同時農曆年節即將臨近，傳統消費旺季即將到來之時，需求進一步提高。

但在供給端，今年受颱風天氣影響，南方大豆普遍減產。東北地區則受“十一”前後降雨較多，收豆季延遲半月的影響，造成了市場上大豆供應數量減少。另外在市場剛需情況下，部分貿易商擴大囤貨。豆價猛漲之後，豆農也普遍產生惜售心理。原料加工企業只能再漲價求豆，從而形成漲近閉環。

國際方面，美國是世界上最大的大豆生產國，但今年美國大豆生長季節遭遇風暴和乾旱等天氣影響，疊加巴西大豆受乾旱影響播種遲緩，國際糧價大漲。

而我國大豆高度依賴進口，2019年，我國進口大豆8851萬噸，佔據我國大豆總量的85%。數據顯示，10月份，我國共計進口了869萬噸大豆，同比大增41%。其中從美國進口了340萬噸，與去年同期相比大增近200%；從巴西進口423.3萬噸，同比增長11.6%。

美國對中國大豆出口：

數據來源：U.S.Census Bureau 

另外，近期國內疫情反覆，頻發因運輸產生的新冠病例，導致進口大豆因商檢無法正常出貨，進一步加劇了大豆供不應求的狀況。以上多重因素疊加作用之下，近期大豆價格一再衝擊歷史新高。

大豆後期走勢

目前大豆價格來到絕對高位，除了自然原因，背後也有國內外資金炒作，投機者屯糧和農户惜售等人為因素的影響。而在國際市場上，目前美國大豆已經收割結束，國外資金炒作進入尾聲。

國內方面，短期來看，進入冬季，東北地區雨雪天氣增加，加劇了大豆存儲和運輸難度，同時在年末農户面臨還貸壓力，惜售態度可能會逐步轉變。業內人士預計，如果農户能集中出售一批大豆，豆價可能會階段性回落。但如果農户分散售糧，那麼豆價格將繼續保持強勢。

長期來看，我國大豆供給不足的原因主要是播種面積不足及單產低。播種面積方面，由於人口壓力，返耕土地有限，大豆耕種面積增長緩慢。2019年，我國大豆播種面積為933.33萬公頃。

單產方面，目前我國在政策以及科研方面投入不足，造成大豆單產很低。2019年，我國大豆單位面積產量為1939.29公斤/公頃；而美國農業部預估的2020/21年度大豆單產量為51.9蒲式耳/英畝，合3531公斤/公頃。

現階段，我國在兩方面都有顯著進步。國家糧油信息中心預計，2020年我國大豆播種面積1.47億畝，同比增加700萬畝。預計今年大豆產量1910萬噸，再創歷史最高水平，與2015年相比，已累計增加600多萬噸，增幅超過50%。

另外，近幾年政府通過大力推動大豆行業發展，對種子，種植等多方面進行提升優化，從連續多年單位面積產量在1800公斤/公頃左右，到2019年大豆的單位面積產量達到1939.29公斤/公頃，同比增長2.18%。因此長期來看，我國大豆供不應求的局面將逐步緩解。

從資本市場方面看，大豆價格猛漲，一方面利好產業鏈上游，如北大荒等擁有大豆種植業務的，或荃銀高科、豐樂種業等種業公司；另一方面也會對金龍魚等下游消費行業公司產生不利影響。