安琪酵母股份有限公司是於1998年3月25日經湖北省體改委鄂體改[1998]34號文批准,以湖北安琪生物集團有限公司爲主要發起人,聯合宜昌先鋒科技發展有限公司、宜昌西陵酒業有限公司、貴州潤豐(集團)實業有限公司、宜昌溢美堂調味品有限公司以發起方式設立的股份有限公司。 2000年7月31日經中國證券監督管理委員會證監發字(2000)105號文批准同意公司向社會公眾公開發行人民幣普通股(A股)3,500萬股,2000年8月3日公司社會公眾股通過上海證券交易所
