谭仔国际(02217.HK)主席、执行董事兼行政总裁刘达民表示，去年疫情期间封城及居家工作等因素，影响截至今年3月底止2023财年盈利表现，但今年初起市况复苏及中港通关，经营情况有所改善，预料毛利率已见底，上半财年同店销售有望录得增长。 他指出，虽然疫情影响逐步消散，但能源、大宗商品价格上升压力继续存在，去年曾上调产品价格，未来继续留意市场变化及顾客承受能力，不排除会再加价。 上财年公司共开设40间新餐厅，当中香港、内地、新加坡及日本分别占20、12、6及2间。刘达民透露，年内在拓展分店网络上取态较审慎，未来会加快于大湾区扩张计划，并有意将业务拓展至澳洲，2024财年计划开设约50间新餐厅，当中内地料占约30间，主打经营成本较低、竞争较少的大湾区二线城市。 至于其他海外市场，他表示将继续在日本及新加坡拓展业务，亦会研究到东南亚及港人华人较多的其他西方国家开店；本地市场未见饱和，相信有空间发展。