格隆匯11月14日丨獐子島(002069.SZ)公佈，公司於2019年11月7日開始啟動了2019年秋季底播蝦夷扇貝存量抽測活動，截至公告日相關抽測工作已全部進行完畢。
此次抽測涉及在養的2017年度底播蝦夷扇貝面積26萬畝、2018年度底播蝦夷扇貝面積32.35萬畝，共計58.35萬畝。公司按平均6000畝/點位並均勻分佈，共抽測點位97個，其中2017年底播蝦夷扇貝41個點位，2018年底播蝦夷扇貝56個點位。
根據各個小區抽測數據看，2017年底播蝦夷扇貝五個區位(不包含11月份正在採捕作業生產的1萬畝區域)的平均畝產5.66公斤，其中最高區域畝產12.64公斤，最低區域畝產為0；2018年底播蝦夷扇貝十個區位的平均畝產4.17公斤，其中最高區域畝產44.33公斤，最低區域畝產0.01公斤。
根據抽測結果，目前在養的全部58.35萬畝底播蝦夷扇貝中，其中畝產過低，採捕變現價值不足以彌補採捕成本的海域面積39.07萬畝，需核銷成本約1.96億元；畝產較低，需計提存貨跌價準備區域的面積13.9萬畝，預計計提跌價準備金額8205.89萬元；目前抽測畝產正常以及正在採捕作業海域面積5.4萬畝。
預計核銷存貨成本及計提存貨跌價準備合計金額約2.78億元，約佔截至2019年10月末上述底播蝦夷扇貝賬面價值約3.07億元的90%，對公司2019年經營業績構成重大影響。
根據抽測結果，公司對底播蝦夷扇貝存貨成本進行核銷和計提跌價準備測算。其中畝產過低區域經測算採捕銷售收入不足以彌補採捕費等變動成本，對該部分海域存貨成本進行核銷處理；部分區域因畝產下降，對該部分海域存貨進行可變現淨值測算，如採捕銷售收入低於賬面成本和繼續養殖費用及銷售費用等預計費用的合計金額，對其可變現淨值低於賬面成本金額計提跌價準備。
公司此次核銷底播蝦夷扇貝海域抽測平均畝產分別為2017年0.13公斤/畝、2018年2.37公斤/畝，低於上述測算的採捕銷售收入與採捕費等變動成本收支平衡所需畝產水平5.15公斤/畝，因此擬對此部分存貨成本進行核銷處理。
因目前公司海域底播蝦夷扇貝非正常死亡情況可能還將持續，部分海域畝產水平尚存在不確定性，具體核銷存貨成本及計提存貨跌價準備金額需根據2020年1月的年終底播蝦夷扇貝盤點結果計算確定，最終金額以公司董事會、股東大會批准的結果為準。
近年來底播蝦夷扇貝對公司整體收入及盈利能力的支撐逐漸下降。2018年底播蝦夷扇貝收入佔總收入比重為6.3%、毛利佔鮮活產品毛利比重為13.7%；2019年前三季度，底播蝦夷扇貝收入佔總收入比重比為6.0%、毛利佔鮮活產品毛利比重為10.4%。為化解單一品種的盈利能力波動產生的不利影響，公司不斷提升加工類產品、貿易類產品、苗種類產品盈利能力，持續優化公司整體盈利結構。在養殖板塊，除了底播蝦夷扇貝還有海螺、海蔘、鮑魚、海膽等多元化的土著養殖品種。
截至2019年前三季度，公司苗種類產品收入8490萬元，同比增長6629萬元，增幅356%；活海膽收入2695萬元，同比增長1740萬元，增幅182%；牡蠣收入2195萬元，同比增長1442萬元，增幅192%；海螺收入6804萬元，同比下降1460萬元，降幅18%(為海螺採捕作業天數較同期減少所致)；活鮑魚收入約1.17億元，較同期基本持平。休閒即食類產品收入7052萬元，同比增長1537萬元，增幅28%；海蔘加工品收入約1.34億元，同比增長810萬元，增幅6%。
基於上述運營情況分析，公司未來運營計劃如下：
1、進一步關閉海上敞口風險。
規劃自2019年度至2020年6月底之前，完成放棄海況相對複雜的海域或暫停部分適用海域約150萬畝，根據海域使用相關規定，每年可節約用海成本約7000萬元。自2020年始，底播蝦夷扇貝由規模發展階段向中試探索階段調整，以優化適合本地生態系統條件的蝦夷扇貝新技術、新良種、新模式，每年中試蝦夷扇貝約10萬畝，基本關閉底播蝦夷扇貝增養殖風險。同時，探索海蔘等增殖品種以資源養護為主的模式，提升海蔘的資源可持續能力和品牌運營能力。
2、加強土著品種養護的標準建設。
參照MSC標準，建立海上藻場和海底森林等生態系統，實施配額管理的資源養護模式，鞏固加強海蔘、海螺、海膽、鮑魚等土著品種的資源培育，提高可持續盈利能力。在保持2019年正常的養殖業務收入和利潤水平基礎上，力爭實現更高增長。
3、擴大種與苗產業規模。
提高三倍體種與苗產出能力，將在三倍體牡蠣種與苗已在長江口以北沿海海域形成產業領導力的優勢基礎上，進一步加快提升在長江口以南沿海海域的產業貢獻率，逐步建立三倍體牡蠣養殖示範區、育肥示範區，提高珍蠔品牌市場運營能力。同時加快扇貝、鮑魚等三倍體技術研究，為未來發展持續儲備能量。4、深度運營阿穆爾鱘魚產業。
公司從2011年開始進入鱘魚產業，目前公司參股的雲南阿穆爾鱘魚集團已掌握了全產業鏈的育養技術，完成了資源培育、加工技術能力、國外市場資質等功能建設，所擁有蓄養存欄的多種鱘魚產品，成為全球資源量第一的基地。目前，阿穆爾品牌魚子醬已出口歐洲、美國、日本、俄羅斯等多個國家和地區，培育的苗種佔有較大市場份額。鱘魚產業資源與市場的運營，將成為公司2020年之後的重要產業。
5、加快落地“瘦身計劃”。
一是聚焦技術含量高的產業核心項目，加快處置與主業關聯度低的、資金佔用大的資產，回攏資金，償還貸款，降低資產負債率；二是以回收投入和激活機制為目標，出讓核心產業項目部分股權，提高公司綜合投資回報率；三是優化組織架構，招錄優秀人才，完善績效機制，減少管理費支出20%以上。
6、擴大海洋食品業務。
一是進一步聚焦“獐子島海蔘”食品。加強品牌運營，整合國內外優勢海蔘資源，推進線上與線下市場網絡融合服務，建立城市或地區總代理機制，與經銷商共享增長，保持海蔘業務逐年連續增長態勢。
二是放量運營“獐子島休閒食品”。釋放獐子島聯合品牌能力，合作好國內零食連鎖巨頭運營平台；借力商超、便利、電商等渠道，做大KOKO市場份額，加速市場放量增長。
三是加快“獐子島味道”系列海洋食品市場建設。釋放獐子島國際合作夥伴多和海外優質資源基地的能力，建立國內和國際市場的協同機制，做好“買”與“賣”；同時，以用户為中心，加強公司食品研發能力建設。
7、降低財務費用。主動透明與銀行業協會、債委會、各銀行合作，爭取災後重建資金支持政策和優惠利率支持，降低財務費用。
