國投中魯果汁股份有限公司的前身可追溯至1991年設立的山東中魯果汁食品工業公司。 1995年11月,山東中魯果汁食品工業公司變更企業名稱爲山東中魯果汁集團公司。 1999年9月13日,山東中魯果汁集團公司變更企業性質爲有限責任公司,企業名稱同時變更爲山東中魯果汁有限公司。 2001年3月15日,經原國家經濟貿易委員會國經貿企〔2001〕106號文批准,山東中魯果汁有限公司整體變更爲國投中魯果汁股份有限公司,註冊地從山東遷至北京。 2004年6月22日,公司於2004年6月7日發行的人民幣普通股(A股)6,500萬股在上海證券交易所上市交易,股票代碼爲600962。