來源：中新經緯

雖然貴州茅台近期否認了漲價傳聞，但中秋、國慶雙節前，記者走訪北京各酒水銷售門店發現，53度飛天茅台專櫃零售價已漲至3099元，相較去年“十一”假期前的2400元，上漲幅度近30%。

與此同時，據不完全統計，9月以來，已有7家白酒企業官方宣佈對旗下產品進行提價，包括五糧液、洋河、國窖、水井坊、郎酒等品牌。不過，這些宣佈提價的酒企，其產品在線下銷售門店仍被經銷商以漲價前價格出貨。北京某大型酒水商行老闆表示：“店內茅台不講價，洋河、水井坊等品牌可以按照漲價前價格出貨，如果訂貨多，價格還可以再優惠。”

01 飛天茅台專櫃價3099元

9月12日，一則有關飛天茅台酒出廠價提高的公告流出。公告顯示，貴州茅台將上調53度飛天茅台酒（500ml）出廠價，由969元/瓶上調至1199元/瓶；直銷渠道價由1299元/瓶上調至1499元/瓶；建議零售價由1499元/瓶上調至1699元/瓶。對此，貴州茅台發佈公告表示，公司並未對飛天茅台酒及其他產品進行提價，希望大家不信謠、不傳謠。

▲北京某茅台收藏館飛天系列價格

作為白酒行情的風向標，茅台酒的價格一直備受市場關注。近日，記者走訪北京市內多家茅台專賣店及商超市場發現，部分店鋪的飛天茅台“賣光了”，處於補貨狀態；專賣店內2020年飛天茅台報價高達3099元，該價格是茅台官方規定統一零售價2倍還多。

另外，隨着飛天茅台年份增加，單瓶零售價增加100至200元不等。2012年飛天茅台售價甚至高達4299元。北京朝陽區某茅台直營專賣店經銷商向記者表示，“茅台是剛需，特別是節假日，大家要麼不買，要買就買最好的。”該經銷商透露，“飛天茅台到年底還會繼續漲。”

02 部分白酒企業再掀漲價潮

9月20日，記者在北京某大型酒水商行看到，多名顧客正在店內挑選白酒。櫃枱價格標牌顯示，青花郎（20醬香型53度500mL）單瓶標價1198元，活動時間8月10日至10月10日；國窖1573經典裝（52度濃香型500mL）售價1300元，水井坊（臻釀8號38度500ml）單瓶標價438元，漲價範圍從20元到200元不等。

“最近白酒都在漲價，我們之前更換一批價格標籤了。”該酒水商行一名銷售人員稱，漲價最快的要數郎酒。“2個月前青花郎調價到1299元，後來又調到1399元。前兩天我們又接到通知讓把建議零售價再調到1499元，不過我們還沒來得及製作標牌。”

▲北京某酒水商行郎酒系列價格

該酒水商行飛天茅台系列並未標價。該店老闆表示，飛天茅台價格每天都在變化，如果購買需要提前一天預訂。“我們直接從茅台經銷商手裏拿貨，一瓶飛天價格2900元，不講價。”該老闆還指出，如果購買店內其他酒水品牌，價格可以商量。

事實上，進入9月以來，各大酒企已開始相繼提價。

9月17日，郎酒股份在其官方微信公眾號上宣佈，青花郎建議零售價調整為1499元/瓶，並宣佈即日起，郎酒對醬香型產品實行計劃配額制。相較於今年7月1299元/瓶的零售價，短短兩個月，青花郎漲幅超15%。

▲青花郎調價通知 

9月3日，洋河下發通知宣佈，夢之藍M3產品供價提升20元/瓶，終端建議成交價分別不低於420元/瓶(低度)、500元/瓶(高度)；9月2日，五糧液北京、河北、江西等地區的經銷商聯誼會發布《關於39度五糧液價格執行要求的通知》顯示，自2020年9月3日起，39度五糧液終端供貨價不得低於659元/瓶，團購成交價不得低於719元/瓶。

另外，水井坊發佈通知稱，9月2日起，擬對水井坊臻釀8號42度500ml建議零售價由448元/瓶調整到468元/瓶；38度500ml由438元/瓶調整到458元/瓶。同日，瀘州老窖國窖酒類銷售股份有限公司西南大區下發通知稱，9月10日起，52度國窖1573經典裝產品終端開票價格調整至950元/瓶。同時，9月起，四川區域52度國窖1573經典裝產品配額扣減20%執行。

此外，在2020紅西鳳上市週年慶典上，西鳳酒方面表示，自9月1日起，紅西鳳終端價由1099元/瓶上調為1299元/瓶；李渡酒業發佈通知稱，自9月1日起，52度500ml李渡高粱1956零售價調整為950元/瓶，團購價上調30元/瓶，經銷商開票價上調20元/瓶。

03 經銷商節前優惠促銷

雖然各大酒企在節前紛紛漲價，但線下銷售門店很難按照“建議零售價”賣貨。

記者在北京某酒水專賣店內看到，在門店入口處及專櫃旁邊堆放了近50箱白酒，涉及郎酒、水井坊、國窖等品牌。

“馬上要中秋了，我們在白酒漲價前囤了不少貨，店內的只是一部分，倉庫裏還有很多箱。”上述酒水專賣店老闆介紹道，不少老客户從店內拿貨走的還是原價。“今天有顧客提走了4箱青花郎，1箱五糧液。你要是打算要，也可按優惠價購買，不開發票，青花郎每瓶1150元，五糧液普五每瓶1100元。

記者查看郎酒及五糧液的天貓旗艦店發現，青花郎53度醬香型500mL單瓶1499元，折後價1439元；五糧液第八代普五經典52度500mL濃香型白酒標價1399元，折後價1159元。

按照上述酒水專櫃老闆的“優惠價”，顧客實際購買價格遠低於酒企官方定價及線上售價。“各大酒企都在漲價，我們和經銷商都存了不少貨。如果不給老顧客原來的低價格，就很難賣得動，為了回籠資金，我們也要清清貨。”該酒水專櫃老闆稱。

04 專家：過度提價壓貨易出現拋貨行為

白酒營銷專家蔡學飛表示，節前各大酒企漲價主要分為兩種情況，一種是以五糧液、郎酒、國窖等頭部品牌的強勢漲價，目的在於利用銷售旺季直接拉高品牌形象，提振市場信心；另一種是廣大區域酒企的“跟隨式”漲價。由於區域酒企品牌影響力相對不足，在節前通過價格調動來提升銷量，因此他們漲價是為了穩價，防止價格下滑過快。

“受今年上半年疫情影響，酒企經銷商手中的庫存量較大，再加上執行漲價政策具有一定的滯後性，部分經銷商會通過降價促銷進行去庫存。”蔡學飛稱。

中國食品產業分析師朱丹蓬表示，從往年看，節前酒企漲價的現象並不少見，不過，近兩年中國酒水市場更多的是“紙面漲價”，即標價高，售價低。“一般來説，供求關係變化會影響酒企進行價格調整。而近年除了茅台外，其他酒類產品的生產和庫存相對飽和，不存在缺貨現象。此次中秋國慶假期前夕，頭部名優白酒企業採取提價策略讓經銷商進行渠道端壓貨，更多是為了品牌營銷。實際上，顧客的消費需求量並未發生實質性改變。”

朱丹蓬指出，酒企為了品牌營銷而過度壓貨容易讓終端渠道產生心理壓力。“如果酒企針對終端渠道只是一味的提價壓貨，一旦終端渠道的庫存發生消化慢等現象，終端渠道容易失去信心，甚至會產生牴觸情緒，繼而出現拋貨、竄貨等行為，容易導致原本戰略性的市場規劃出現紊亂。”