重慶啤酒股份有限公司系經重慶市經濟體制改革委員會渝改委(1993)109號文批准,由重慶啤酒(集團)有限責任公司作爲獨家發起人將重慶啤酒廠進行改組,採用定向募集方式設立的股份有限公司。 經中國證監會批准,公司於1997年10月發行人民幣普通股4000萬股,並於同月在上海證券交易所上市交易。