2021年10月25日9時51分，海底撈(HK06862)盤中下跌6%，報於27.4港元，成交額達1.44億港元，換手率達到0.05%。

10月22日訊，10月22日訊，梳理本週港股行情發現，本週表現最好的五隻恆指成分股依次爲：阿裏健康(00241.HK)、龍湖集團(00960.HK)、安踏體育(02020.HK)、吉利汽車(00175.HK)、李寧(02331.HK)。相對錶現最差的前五隻恆指成分股分別爲：中國石油股份(00857.HK)、恆安國際(00857.HK)、中國石油化工股份(00386.HK)、恆生銀行(00011.HK)、海底撈(06862.HK)。

9月13日，瑞銀：首予頤海國際(01579)“沽售”評級，目標價41.3港元。9月2日，小摩：預計海底撈(06862)2022年自由現金流轉正，爲去槓桿帶來空間。8月27日，中信證券：維持海底撈(06862)“增持”評級，架構優化以促門店運營，關注翻檯趨勢。

最新的財務數據顯示，公司於2021年2季度，營業收入200.94億人民幣，淨利潤0.97億人民幣；營業收入同比增加105.87%，毛利潤同比增加326.16%，淨利潤同比增加110.01%。

盈立趨勢長盈模型最近一次交易信號，2021年10月4日出現觀望信號，觸發價格爲28.35港元（信號僅供參考）。

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