内地乳制品国家监督抽检合格率连续五年达99.9%以上
据《新华社》引述国家市场监督管理总局食品生产安全监督管理司司长马纯良表示,乳制品国家监督抽检合格率连续5年达到99.9%以上,质量安全指标和营养指标基本与国际水平相当。目前奶业已初步建立基於风险分析和供应链管理的法律法规、技术标准、监督管理的治理体系,覆盖从牧场到餐桌的全过程。
中国奶业协会会长李德发透露,去年全国奶类产量3,176.8万吨,是1949年的146倍。全国乳制品产量2,687.1万吨,乳制品生产企业587家,规模以上乳企实现销售额3,398.9亿元人民币,与1949年相比,均有上万倍的增长。(ta/w)
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