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科技赋能打造奶牛养殖最佳ESG实践 ,优然牧业(9858.HK)荣获“年度ESG先锋奖”
格隆汇 12-25 09:25

近期,在“金格奖”上市公司颁奖典礼上,优然牧业凭借在乳业上游率先探索研发并推广了一系列的可持续发展举措,如低碳奶牛培育、低碳饲料研发、“绿电自用”模式与“种养结合”绿色环保工艺模式建立、电动新能源车辆使用,以及高原动物生物多样性与种质资源保护和动物福利保障,成效显著,荣膺“年度ESG先锋奖”。

2022年9月,优然牧业正式加入联合国全球契约组织。优然牧业的碳减排战略及实践也获得了国际机构多方认可,首次填报MSCI ESG评级问卷便获得了BB级,为首家获得该评级等级的中国奶牛养殖企业。首次回应标普道琼斯CSA问卷,得分高于行业平均分64%,超过行业内85%的企业。2023年11月,优然牧业与勃林格殷格翰共同发布了双方在奶牛健康碳减排创新项目的研究成果,证明在有效的健康管理周期内,经过健康管理的奶牛,提高单产的同时碳排放降低10%,项目投入产出比达1:5。

优然牧业业务完整地覆盖乳业上游“种业、草业、饲料、奶牛养殖、产业链交易中心”全产业链,并在奶牛养殖ESG实践上率先探索了多个行业最佳模式:

1、低碳奶牛培育

优然牧业赛科星筛选出了1308头低碳排放基因牛,研究生物育种技术扩繁低碳排放牛群;建设了奶牛碳排放育种数据库,通过开展奶牛全基因组数据中甲烷等碳排放量相关的重要基因或分子标记挖掘研究,培育低碳“核心牛群”。

2、低碳饲料研发

优然牧业在国内率先研究低碳饲料、酶制剂、低蛋白日粮,研发了能氮平衡技术、酶工程营养调控技术、氨基酸平衡技术等关键营养技术,保障奶牛健康,提高饲料消化率,减少瘤胃发酵过程的碳排放量,实现源头减碳。近期,优然牧业自主研发的低碳饲料添加剂即将上市,实验数据显示,该添加剂降低了20%左右的甲烷排放。

3、“绿电自用”模式建立

优然牧业应用“牧光互补”模式,充分利用牛舍棚顶光伏组件发电,解决牧场运营40%用电量;同时利用沼气发电,一座万头牧场年产沼气量约625万立方,实现全量发电,年发电量达1150万度,解决牧场运营60%的用电量,通过光伏与沼气发电的密切配合,可使牧场全面实现绿电自用。

4、电动新能源车辆使用

优然牧业在行业内率先引入电动运奶车,相较燃油运奶车可以助力碳减排22%,并在16座牧场引入电动装载机等电动新能源车辆,消减化石能源使用量,加速能源结构转型。

优然牧业敕勒川生态智慧牧场电动运奶车

5、“种养结合”绿色环保工艺模式建立

优然牧业依据南北方气候特点,自主研究与开发了全混式沼气厌氧发酵工艺和全自动智能好氧发酵工艺。全混式沼气厌氧发酵工艺将粪肥发酵产生的气体进行沼气发电,实现变废为宝、低碳减排;固态部分无害化后作为优质卧床垫料回填卧床;液态部分经过发酵制成有机肥还田,能够增加土壤有机质,改良土壤肥力,为优质牧草种植提供了充足的资源保障。

6、高原动物生物多样性与种质资源保护

优然牧业赛科星建立了包括牛、鹿、奶山羊等动物的高效繁育技术体系,并与内蒙古大学合作建立了种质资源库,现已收集蒙古高原地区特有、适应性强、抗病抗逆优势明显的牛、羊、马等家畜、野生动物品种资源168个、超过3万个资源样品(包括细胞、精液、胚胎等),同时重点收集并养殖了蒙古牛、蒙古羊、蒙古马等20余种特有家畜品种,开展遗传与育种应用研究,为推动物种与生态系统的可持续发展做出了积极贡献。

7、动物福利保障

优然牧业专门研究建立了奶牛福利六大标准,包括“适宜奶牛生活的舒适饲养环境”、“保证奶牛的休息、娱乐、社交、自由活动空间”、“数字化可穿戴设备监测奶牛健康,提前保健护理”、“自由采食营养、新鲜的饲料;饮水到达人饮水标准”、“应用无人智能设备,减少奶牛应激”以及“将奶牛福利标准纳入员工养殖理念和操作流程”,形成了一套完整的奶牛福利管理体系。同时,优然牧业自主研发了“慧牧云”智慧牧场管理系统,实时监控牧场奶牛生理特征及牧场饲养环境等各环节,对奶牛的全生命周期进行精准管理,并与物联网“云”技术联动,可以自动调节牛舍环境变量到适宜奶牛生活的最佳状态,让奶牛回归天性,过上惬意的生活,全面提升奶牛福利。

此次荣获“年度ESG先锋奖”后,优然牧业表示,作为联合国全球契约组织的重要成员,将持续增强企业的绿色发展能力和竞争力,继续引领行业走可持续发展道路,助力国家奶业振兴!

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