百胜中国(09987.HK)公布首三季度业绩，纯利按年倒退19%至5.15亿美元，每股盈利1.23美元。期内收入按年增长28%至68.74亿美元，经调整净利润按年增长11%至5.14亿美元。 单计第三季，总收入25.5亿美元，按年增9%。净利润1.04亿美元，按年挫76.31%，主要是由於经营利润减少，以及对美团(03690.HK)按市值计价的股权投资的亏损。每股盈利0.25美元，派息0.12美元。经调整净利润9,600万美元，按年下跌63.5%。 第三季，同店销售额按年下降7%，其中肯德基和必胜客分别下降8%和5%。季内公司开设524家新店，主要为肯德基及必胜客品牌。9月底止公司分店11,415间，其中肯德基7,908间，必胜客2,503间。 百胜将今年开设新店的目标由原计划的1,300家调升至超过1,700家，主要是由於肯德基和必胜客门店的加速扩张。预期资本支出维持约7亿至8亿元的目标，主要受惠於公司持续致力於降低每家新店的资本支出。 百胜中国首席财务官杨家威称，展望未来，近期的宏观环境依然充满挑战，新冠疫情(尤其是德尔塔变异毒株导致的疫情暴发)会继续影响消费行为，并影响同店销售额复苏。四季度的销售额与利润率通常是最低的，销售与运营端的小幅变化都会影响利润水平。公司预计四季度餐厅利润率会遭遇几个方面的压力，包括同店销售下降，原材料价格上升以及工资上涨。