瑞银投资银行研究部预计，中国调味品行业收入将以9.3%的复合年增长，由2020年的2,920亿元人民币(下同)增长至2025年的4,560亿元。该行认为，业内长期增长彰显其韧性，而且整合潜力大，明年行业增长将反弹，龙头品牌的销售增长将从明年起回升，明年初启动新一轮涨价。 瑞银预计，中国调味品行业的长期增长驱动力，将来自餐饮行业的需求上扬、消费升级带来的产品结构升级，以及出厂价年增长4%。瑞银投行预计，调味品行业整合程度将进一步加深，短期内管道状况好转及需求回暖将促使竞争放缓，未来6个月龙头品牌将开始提价。 瑞银表示，由于主要大宗原材料，包括大豆和玻璃价格近期已经开始回档，预计明年成本将按年下降，这将令行业利润率的按年复苏，由于预期行业将提价，终端与二批商的进货意愿或上升，从而加快一批商的管道去库存，进而有助于出厂端收入增长的复苏。