康师傅(00322.HK)遭《央视》「315」晚会曝光食品安全问题，该股四连跌屡创逾一年低，今早逆市低见11.7元，现报11.94元，续挫近14%，成交激增至2,728万股。 统一企业中国(00220.HK)也跌破去年11月所创52周低位6.14元，最低见5.7元，创逾四年半低，现报6.2元，跌3.7%，成交1,083万股。 《央视》「315」晚会曝光湖南插旗菜业有限公司、湖南锦瑞食品及湖南坛坛俏食品等多家企业用「土坑酸菜」冒充「老坛酸菜」，进行酸菜包代加工一事，涉及康师傅、统一等多个方便面品牌。 康师傅官方微博发声明称，针对央视「315」晚会报道的酸菜原料一事，公司已成立专门小组，采取最严措施，配合政府监管部门对相关企业和产品的调查和检测，公司已立即停止插旗菜业供应资格，并封存其酸菜包产品。 统一也指出，已对采用的酸菜包原料及相关留档记录进行了彻底检查，最近五年内，湖南插旗已不再是统一酸菜包原料的供应商，同时约谈了湖南锦瑞负责人，对相关的酸菜包产品全部进行封存，并在市场监管局参与下进行质量检测。