2001年6月14日,煙臺市仙壇飼養有限責任公司成立。2004年6月,煙臺市仙壇飼養有限責任公司更名爲煙臺市仙壇實業有限公司。2004年9月,煙臺市仙壇實業有限公司更名爲山東仙壇實業有限公司。2007年9月,山東仙壇實業有限公司更名爲山東仙壇集團有限公司。2011年1月25日,山東仙壇集團有限公司整體變更設立山東仙壇股份有限公司。