公司前身系中外合資上海大江有限公司,1993年7月始進行股份制改組,並於1993年11月22日在上海交易所上市交易。2006年9月18日實施股權分置改革。公司於2012年11月5日完成工商變更登記手續,中文名稱由"上海大江(集團)股份有限公司"更名爲"上海大江食品集團股份有限公司",英文名稱由"Shanghai Dajiang(Group)Stock Co.,Ltd."更名爲"Shanghai DajiangFoodGroupCo.,Ltd."。 201
