公司前身是湖南盐津铺子食品有限公司成立于2005年8月4日;2010年7月13日,公司名称由“湖南盐津铺子食品有限公司”变更为“盐津铺子食品有限公司”;2014年8月22日,公司名称变更为盐津铺子食品股份有限公司。