2001年6月14日,烟台市仙坛饲养有限责任公司成立。2004年6月,烟台市仙坛饲养有限责任公司更名为烟台市仙坛实业有限公司。2004年9月,烟台市仙坛实业有限公司更名为山东仙坛实业有限公司。2007年9月,山东仙坛实业有限公司更名为山东仙坛集团有限公司。2011年1月25日,山东仙坛集团有限公司整体变更设立山东仙坛股份有限公司。