公司前身为上海爱普香料有限公司,成立于1995年6月28日。2010年10月8日,上海爱普香料有限公司在上海市工商行政管理局完成了工商变更登记,取得注册号为310114000131263的企业法人营业执照,上海爱普香料有限公司整体变更设立为爱普香料集团股份有限公司。