公司前身是镇江恒顺酱醋有限公司,1993年2月由镇江恒顺酱醋厂(已于1995年改制为集团公司)与美国环球资源公司共同投资设立的以生产香醋、酱菜、酱油及其他调味品为主营业务的中外合资企业。 1999年8月17日,镇江恒顺酱醋有限公司变更为江苏恒顺醋业股份有限公司。 2001年1月5日,本公司经中国证券监督管理委员会证监发字[2000]187号文核准,向社会公开发行人民币普通股4,000万股,于2001年2月6日在上海证券交易所上市流通。
