大快活(00052.HK):未有具体加价计划 料加幅不多于1%
大快活(00052.HK)行政总裁罗辉承在业绩记者会上表示,现时顾客平均单价为38.5元,并指目前未有具体加价计划,料加幅不会多于1%,视乎食物成本和顾客接受度等因素。
他提到,消费券推出后,8月生意录得数单位数升幅,而10月后生意按年亦增长双位数。另外,疫情期间外卖生意占比录双位数升幅,升至接近40%,料明来仍有上升空间。
开店计划方面,他指,集团明年计划开1至2间西餐厅,以及6至7间快餐店,并指前线人手一向短缺,未有裁员计划。
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